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生まれたばかりの生きたネズミを醤油に浸けて食べる中国の食文化が話題に



生まれたばかりで毛も生えていないネズミの赤ちゃんが大量の皿に盛られて出てきた。それをどうしたら良いのか? ここは飲食店なので当然食せということである。どうやら珍味として提供しているネズミの赤ちゃんのようで、食べ方は生きたまま醤油につけるなり茹でるなりして新鮮なまま食べる物だという。

海外のニュースサイトも報じており、動画と一緒に紹介している。動画は食べるシーンは無くさほどキツイ動画ではない。YouTubeにも動画は投稿されていたが、そちらは投稿者により削除されてしまったようだ。

珍味以前に衛生面の方が心配である。

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