株式会社Globridge(グロブリッジ、本社：東京都港区赤坂 代表取締役：大塚誠)が運営する『すし酒場 フジヤマ』秋葉原店では、平日限定「寿司50種食べ放題プラン2,999円（税込）」の提供を2021年12月限定で提供しておりましたが、好評につき、2022年1月末まで期間を延長した。
お寿司を中心とする様々なお料理とお酒がお楽しみいただける寿司居酒屋『すし酒場 フジヤマ』秋葉原店。中でも、2種類の“寿司食べ放題”が好評で、インパクトのある「大ネタ寿司」やたくさんのお寿司が並んだ写真が、TwitterをはじめとするSNSにたくさん投稿されている。その中には、5万件以上のリツイート、19万件以上のいいねを集めるほど大きな反響があったものもあり、2019年11月のオープン当初、多くの方に店を知っていただく切っ掛けとなった。
・平日限定「寿司50種食べ放題プラン」が2,999円（税込）
目玉商品は、バラエティ豊かなお寿司がお腹いっぱいお召し上がりいただける“お寿司の食べ放題”。平日限定コースとして、2022年1月31日(月)までの期間中、全50種のお寿司がお手頃価格で食べ放題にできるコスパ重視の「寿司50種食べ放題プラン」を2,999円（税込）で提供。
さらに通常コースとして、「寿司70種以上食べ放題フジヤマプラン3,999円（税込）」「高級寿司80種以上食べ放題フジヤマ極プラン4,999円(税込)」もご用意。いずれも、通常サイズのお寿司の他、素材の味がより楽しめる20㎝超のネタが乗った、インパクト抜群な見た目で思わず写真を撮りたくなるような「大ネタ寿司」5種が堪能できる。お寿司以外にも、居酒屋定番のおつまみも食べることができるので、最後まで飽きることなく食べ放題を楽しめる。
・コース概要
＜平日限定 寿司50種食べ放題プラン 2,999円（税込）＞
大ネタを含む50種のお寿司が、お支払いを気にすることなくお腹いっぱいお召し上がりいただける当プランは、秋葉原最安値に挑戦した、コストパフォーマンスの高いお得な食べ放題です。お値段はもちろん、お寿司の内容にもこだわり、50種のバラエティ豊かなネタをご用意いたしました。色々なネタを楽しむもよし、お好きなネタだけを堪能するもよし、その日の気分に合わせてお寿司を味わっていただけます。
※2021年1月末までの期間限定プランです。
＜寿司70種以上食べ放題フジヤマプラン 3,999円（税込）＞
＜高級寿司80種以上食べ放題フジヤマ極プラン 4,999円(税込)＞
【食べ放題ラインアップ一例】
《大ネタ》まぐろ、サーモン、穴子、白身
《握り》 えび、たこ、いか、白身、鯛系白身、アジ、かんぱち、帆立、つぶ貝、赤エビ、
コハダ酢〆、〆さば、〆さば炙り、炙りサーモン、えんがわ、漬けまぐろ、びんちょうまぐろ、塩炙りびんちょう、塩炙りえんがわ、あなご、さより、いわし、シーザーオニオンサーモン、炙りチーズサーモン、えびバジルチーズ、とろ炙り、漬けマグロ、天然ふぐ、キス、うなぎ
《軍艦》 ネギトロ、カニ味噌、ずわい蟹身、炙りカニ味噌、シラス、甘エビ、金目鯛、山かけ、とびっこ など
《その他》 枝豆、ポテトフライ、唐揚げ、味噌汁、アイス
■営業時間 ：11:30‐23:00
■所在地 ：東京都千代田区神田佐久間町１丁目２０
■電話番号 ：03-5577-5352
■食べログ ：https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131001/13134270/
■ホットペッパー：https://www.hotpepper.jp/strJ000981828/
■ヒトサラ ：https://hitosara.com/0004036818/
■ぐるなび ：https://r.gnavi.co.jp/k11umsgc0000/
《店舗概要》
■店舗名 ：すし酒場 フジヤマ 秋葉原店
■URL ：https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131001/13134270/
■所在地 ：東京都千代田区神田佐久間町1-20
■電話番号：03-5577-5352
■定休日 ：不定休あり
■席数 ：60席
■平均予算：ディナー4,000円