2018/05/25 11:00:16

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意外と味噌汁に合う「具材」「メニュー」「都道府県」ランキング! 1位は本当に意外なアレ

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【簡単に説明すると】
・意外とみそ汁に合う「具材」「メニュー」ランキング
・良く使う具材1位は当然「豆腐」
・味の素が男女1万人を対象に調査

みそ汁

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味の素株式会社が20代~60代の男女1万人を対象に「みそ汁に関する調査」行い、その結果を伝えたい。

・みそ汁が大好きな都道府県ランキング

まず、「みそ汁が大好きな都道府県ランキング」だ。1位は「北海道」、2位は「東京都」、3位は「長野県」となった。

・よく使う具材は?

みそ汁によく使う具材は、1位はダントツで「豆腐」(83.6%)、2位が「わかめ」(75.6%)、3位に「油揚げ」(69.7%)がランクイン。みんなもこの辺は普通にみそ汁に入れて飲むだろう。

・意外に合うみそ汁の具材ランキング

続いて「意外に合うみそ汁の具材ランキング」となるが、トマトが1位で最多となった。2位は「「かぼちゃ」、3位は「さつまいも」、4位以下は「納豆」「レタス」「じゃがいも」「なす」「卵」「玉ねぎ」「キャベツ」となっている。

・意外にみそ汁に合うメニューランキング

また具材ではなくみそ汁と一緒に食べてみて意外とおいしかったメニューについても調査。1位は2位に倍以上の差をつけ、ダントツで「カレー」となった。2位は「トースト」、3位は「パン」、4位以下は「スパゲッティ」「炒飯」「白米」「焼きそば」「お好み焼き」「ハンバーグ」「オムライス」となった。

味の素の「ほんだし」のウェブサイトにはみそ汁に関するコラムや調理の時短の裏技、みそ汁に合う旬の野菜情報などの情報が掲載されている。

【インターネット調査概要】
調査期間:2018年3月23日 (金)~3月24日 (土)
対象人数:10,000人
対象年齢:全国の20~69歳の男女 ※みそ汁を月1回以上、自分で作ることがある人(即席みそ汁は除く)

味の素「ほんだし」ウェブサイト
みそ汁に関する調査 紹介ページ

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みそ汁調査

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