当施設は、当初2022年春のリニューアルオープンを予定していましたが、新型コロナウイルス感染症による昨今の社会情勢を鑑み延期することと致しました。オープンを心待ちにしてくださっている皆様には誠に申し訳ございませんが、お客様に安心して施設を楽しんでいただくため、7月7日（木）のリニューアルオープンに向け引き続き準備に取り組んでまいります。

“韓国スイーツと韓国カルチャーの夢コラボレーション”をテーマとする新しい「自由が丘スイーツフォレスト」は、憧れを抱きながらも身近に感じられるカフェ空間の実現を目指しています。空間演出は、韓国の一流施設や人気カフェ、K-POPステージのデザインを手掛ける韓国ナンバー1デザインチームが担当します。
出店店舗には、韓国で国内外の女性に圧倒的人気を誇るミントスイーツ専門店「ミントハイム」や、日本でも話題の韓国マカロンが有名な「アトモスフィア」など、日本初出店を含む韓国人気のカフェ&スイーツショップ７店舗を予定。また、これまでオンライン専門で販売していたショップのリアル店舗や、オリジナルグッズや韓国雑貨を販売する物販店舗も出店を計画しており、“パスポートいらずで韓国トレンドを楽しめる”施設に仕上がる予定です。出店店舗、販売商品に関する詳細は、順次発表させていただきます。

自由が丘と言えば日本三大スイーツの街です。（他2つは兵庫県神戸市と長野県佐久市）モンブランが生まれたのも自由が丘で、和菓子で有名な亀屋万年堂の本店も自由が丘だったりします。その他にも数多くのパンケーキやスイーツだけでなくグルメ全般に楽しめる街。そんな自由が丘に「自由が丘スイーツフォレスト」が7月7日にリニューアルオープンします。甘い物好きは是非行ってみてください。

・出店店舗

MINT HEIM（ミントハイム）
韓国発のミントスイーツ専門カフェ。ミント好きにはもちろん、見た目の鮮やかさから若い女性にも大人気。ペパーミントやアップルミント、ミントシロップなどを使い分け、ここにしかないメニューを作り出しています。
https://www.instagram.com/mint_heim/

Atmosphere（アトモスフィア）
可愛いマカロンが人気のカフェ。若い女性の話題を呼び、日本人の観光客も来店するほどのカフェとなりました。
https://www.instagram.com/atmosphere.cafe/

SeoulHotteok（ソウルホットク）
ソウルの中でも有名で人気のあるホットク専門店。特にハート形の「サランホットク」は色もピンクで女性に人気です。
https://www.instagram.com/seoul_hotteok_/

MND COFFEE（エムエヌディコーヒー）
1番人気の商品はウェーブトーストという色違いのクリームチーズをトーストに波上に塗った商品が話題のカフェ。他にも可愛いケーキが若い女性に人気となっています。
https://www.instagram.com/mndcoffee/